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T 工业技术
(19)
R 医药、卫生
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已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
菜谱
x
出版日期:
2008
x
图书馆
济南市图书馆
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馆藏地点
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著者
王作生
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张燕
(8)
王作生,张燕主编
(8)
王作生主编
(4)
董国成
(4)
董国成主编
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袁新宇
(3)
袁新宇主编
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《四川烧菜大全》编写组编写
(1)
《四川蒸菜大全》编写组编写
(1)
冯晓云
(1)
冯晓云[等]编著
(1)
刘自华
(1)
刘自华主编
(1)
卢黎
(1)
卢黎[等]编著
(1)
名厨专业委员会
(1)
李明
(1)
湖南省餐饮行业协会
(1)
湖南省餐饮行业协会,湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会组织编写
(1)
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出版日期
[2008]
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
四川烧菜大全
已借2次.
订购中
著者:
《四川烧菜大全》编写组编写
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/629
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著者简介
2.
四川蒸菜大全
订购中
著者:
《四川蒸菜大全》编写组编写
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/624
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内容简介
著者简介
3.
名品湘菜:湖南省第五届烹饪技术比赛作品集
已借52次.
订购中
著者:
湖南省餐饮行业协会
湖南省餐饮行业协会
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64/342
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内容简介
著者简介
4.
新编过瘾川菜
已借10次.
订购中
著者:
罗永存
董国成
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/634
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内容简介
著者简介
5.
新编家常保健菜谱
已借6次.
订购中
著者:
王作生
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.161/122
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
新编家常汤煲
已借27次.
订购中
著者:
董国成
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/465
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内容简介
著者简介
7.
新编煎烤卤酱菜
已借31次.
订购中
著者:
邴吉和
李明
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/142
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
新编家常小炒
已借34次.
订购中
著者:
董国成
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/465
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
15种降糖食物与150道降糖菜
已借13次.
订购中
著者:
王作生
张燕
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/122
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内容简介
著者简介
10.
15种润肺食物与150道润肺菜
订购中
著者:
王作生
张燕
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.161/122
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