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中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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T 工业技术
(4)
F 经济
(1)
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
高等教育
x
出版日期:
2006
x
图书馆
济南市图书馆
(5)
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馆藏地点
平阴县分馆
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市中区分馆
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[高等教育]
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贸易实务
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食品分析
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食品工程学
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食品微生物
(1)
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(1)
饭店
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著者
刘慧
(1)
刘慧主编
(1)
康臻
(1)
康臻主编
(1)
张建军
(1)
张建军,陈正荣编著
(1)
张旭光
(1)
张旭光主编
(1)
李秀玉
(1)
李秀玉,毕甫清主编
(1)
毕甫清
(1)
陈正荣
(1)
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出版日期
[2006]
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文献类型
图书
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汉语
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1.
国际贸易实务
已借2次.
订购中
著者:
李秀玉
毕甫清
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F740.4/421
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内容简介
著者简介
2.
食品工程原理
订购中
著者:
张旭光
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/149
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内容简介
著者简介
3.
食品分析与检验
已借1次.
订购中
著者:
康臻
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/001
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
现代食品微生物学实验技术
已借1次.
订购中
著者:
刘慧
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/025
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
饭店厨房的设计和运作
已借3次.
订购中
著者:
张建军
陈正荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.26/113
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