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21.
生姜加工实用技术
订购中
著者:
康建平
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/011
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内容简介
著者简介
22.
豆制品加工实用技术
订购中
著者:
邓林
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/774
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内容简介
著者简介
23.
葱加工实用技术
订购中
著者:
李峰
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/402
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内容简介
著者简介
24.
泡菜加工实用技术
订购中
著者:
陈功
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.54/741
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内容简介
著者简介
25.
主食加工实用技术
订购中
著者:
陶瑞霄
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.13/711
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内容简介
著者简介
26.
特色发酵型果酒加工实用技术
订购中
著者:
李国红
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.7/462
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内容简介
著者简介
27.
核桃加工实用技术
订购中
著者:
李益恩
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.6/486
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内容简介
著者简介
28.
川味椒麻菜
已借1次.
订购中
著者:
潘林
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/324
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内容简介
著者简介
29.
广东菜制作技术
已借52次.
订购中
著者:
尹敏
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/178
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内容简介
著者简介
30.
化妆品生产实用技术
订购中
著者:
付永山
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ658/232
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