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81.
生姜加工实用技术
订购中
著者:
康建平
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/011
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内容简介
著者简介
82.
豆制品加工实用技术
订购中
著者:
邓林
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/774
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内容简介
著者简介
83.
葱加工实用技术
订购中
著者:
李峰
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/402
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内容简介
著者简介
84.
泡菜加工实用技术
订购中
著者:
陈功
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.54/741
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内容简介
著者简介
85.
主食加工实用技术
订购中
著者:
陶瑞霄
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.13/711
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内容简介
著者简介
86.
特色发酵型果酒加工实用技术
订购中
著者:
李国红
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.7/462
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内容简介
著者简介
87.
川味卤水卤菜调制宝典
已借5次.
订购中
著者:
四川烹饪杂志社
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/620
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内容简介
著者简介
88.
池塘科学养鱼实用技术
订购中
著者:
周剑
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
S964.3/778
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内容简介
著者简介
89.
川菜烹饪事典
已借11次.
订购中
著者:
李新
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/400
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内容简介
著者简介
90.
化妆品生产实用技术
订购中
著者:
付永山
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ658/232
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