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T 工业技术
(30)
已经限定的分面
馆藏地点:
中山公园馆科借
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主题:
面包
x
制作
x
图书馆
济南市图书馆
(30)
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馆藏地点
[中山公园馆科借]
(30)
中心馆阅览区
(30)
中心馆外借
(24)
泉城书房高新区文化中心分馆
(3)
泉城书房槐荫区振兴街街道分馆
(2)
泉城书房市中区麓府书院分馆
(2)
泉城书房市中区中博谦山分馆
(2)
泉城书房天桥区南村街道分馆
(2)
市中区分馆
(1)
泉城书房长清区孝里街道分馆
(1)
泉城书房长清区马山镇分馆
(1)
泉城书房历下区超然楼分馆
(1)
泉城书房济阳区济阳街道分馆
(1)
泉城书房莱芜区凤城戴花园分馆
(1)
泉城书房莱芜区雪野街道分馆
(1)
泉城书房历下区智远街道分馆
(1)
泉城书房历下区中央商务区分馆
(1)
泉城书房商河县新城街分馆
(1)
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主题
[制作]
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[面包]
(30)
汤菜
(1)
糕点加工
(1)
食谱
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著者
(日)堀田诚著
(2)
堀田诚
(2)
王春梅
(2)
黎国雄
(2)
黎国雄主编
(2)
(日)吉永麻衣子著
(1)
(日)坂本利佳著
(1)
(日)山崎丰著
(1)
(日)杉洼章匡著
(1)
(日)森崎蔺香著
(1)
(日)白崎裕子著
(1)
(日)荻山和也著
(1)
(日)藤冈真由美,(日)藤冈惠著
(1)
(日)藤田千秋著
(1)
(法)塞西尔·德高(cecile decaux),(法)纪尧姆·德高(guillaume decaux)著
(1)
(英)伊曼纽尔·哈德简卓欧(emmanuel hadjiandreou), (英)史蒂夫·佩因特(steve painter)著
(1)
(韩)高尚振,(韩)崔尚浩著
(1)
书锦缘
(1)
书锦缘译
(1)
何凝一
(1)
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出版日期
2016
(5)
2017
(5)
2020
(5)
2019
(4)
2015
(3)
2018
(3)
2021
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2014
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文献类型
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1.
面包制作教程
订购中
著者:
马庆文
王庆活
出版社:
中国财富出版社有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/700
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
纯手揉的法式欧包
已借5次.
订购中
著者:
艾力克·徐
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/444
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内容简介
著者简介
3.
家庭面包梦工厂
已借5次.
订购中
著者:
林育玮
黄宗辰
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/401
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内容简介
著者简介
4.
超简单手作面包
已借4次.
订购中
著者:
吉永麻衣子
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/430
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
专业面包制作教科书.发酵篇
已借6次.
订购中
著者:
堀田诚
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/463
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内容简介
著者简介
6.
火头工说面包、做面包、吃面包
已借7次.
订购中
著者:
吴家麟
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/630
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
在家做面包:视频版
已借7次.
订购中
著者:
薄灰
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/444
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
零基础手作面包教科书
已借15次.
订购中
著者:
荻山和也
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/422
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
大师手作复古面包
已借3次.
订购中
著者:
山崎丰
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/225
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
“365日”的面包生活
已借3次.
订购中
著者:
杉洼章匡
出版社:
煤炭工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/430
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