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1.
餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史:a history of eating out
已借9次.
订购中
著者:
席特维尔
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/022
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内容简介
著者简介
2.
寻味米其林:米其林女孩的“摘星”笔记
已借4次.
订购中
著者:
凯迪
出版社:
北京出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/273
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内容简介
著者简介
3.
饮食小史:从餐桌看懂世界经济
已借1次.
订购中
著者:
榊原英资
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/474
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内容简介
著者简介
4.
马铃薯的世界史
订购中
著者:
伊藤章治
出版社:
陕西人民出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.29-49/240
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内容简介
著者简介
5.
正是河豚欲上时:一场饮食社会学的冒险:an adventure for the sociology of food
已借8次.
订购中
著者:
王程韡
出版社:
人民文学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/124
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内容简介
著者简介
6.
鲜味的秘密
已借3次.
订购中
著者:
《鲜味的秘密》节目组著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/262
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内容简介
著者简介
7.
原来历史可以这样好玩.2,全彩漫画古代世界的饮食史
已借50次.
订购中
著者:
赛雷
小缸和阿灿
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/301/2
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内容简介
著者简介
8.
吃:食物如何改变我们人类和全球历史:a history of food
已借11次.
订购中
著者:
费尔南德斯-阿莫斯图
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/524
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内容简介
著者简介
9.
味的世界史
已借4次.
订购中
著者:
宫崎正胜
出版社:
文化发展出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.201/321
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内容简介
著者简介
10.
诸神的礼物:马铃薯的文化史与美味料理:eine kulturgeschichte der Kartoffer.
已借1次.
订购中
著者:
哈斯林格
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/644
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