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于新
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于新
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1.
酱腌泡菜加工技术与配方
已借8次.
订购中
著者:
于新
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.53/100
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2.
传统米制品加工技术
订购中
著者:
于新
刘丽
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/100
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3.
过程装备机械基础
订购中
著者:
于新奇
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ051/104
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内容简介
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4.
天然食品添加剂
已借3次.
订购中
著者:
于新
李小华
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/100
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内容简介
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5.
山西面制品加工技术
已借3次.
订购中
著者:
于新
刘文朵
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/100
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内容简介
著者简介
6.
米酒米醋加工技术
已借5次.
订购中
著者:
于新
杨鹏斌
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.4/100
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内容简介
著者简介
7.
齿轮热处理200例
订购中
著者:
齐宝森
于新友
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TG61/034
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内容简介
著者简介
8.
素食包点加工技术
已借34次.
订购中
著者:
于新
赵美美
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/100
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内容简介
著者简介
9.
泡菜加工技术
已借17次.
订购中
著者:
于新
杨鹏斌
杨静
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.54/100
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内容简介
著者简介
10.
酱腌腊肉制品加工技术
已借13次.
订购中
著者:
于新
赵春苏
刘丽
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.6/100
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