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81.
著者: 刘存钢
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TU-87/048
82.
著者: 李春
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TM61/405
83.
烹调辅助手段 已借1次.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.111/832
84.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS264.2/123
85.
面点制作技术 已借3次.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/832
86.
浙江名菜制作与创新 已借4次.
著者: 刘晨
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.55/026
87.
茶叶品质化学 已借2次.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS272/073
88.
中式烹调技法 已借3次.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/444
89.
厨房管理 已借1次.
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.3/097
90.
著者: 陈霞
出版社: 中国商业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/741