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主题:
文化史
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出版日期:
2022
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图书馆
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(法)露西尔·克莱尔绘
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(法)马里翁·戈德弗鲁瓦,(法)格扎维埃·德克托著
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(美)乔治·索尔特(george solt)著
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(美)埃丽卡·拉帕波特(erika rappaport)著
(1)
(美)马克·比特曼著
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(英)威廉·席特维尔(william stiwell)著
(1)
克莱尔
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戈德弗鲁瓦
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林庆新
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[2022]
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1.
餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史:a history of eating out
已借9次.
订购中
著者:
席特维尔
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/022
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2.
餐桌上的历史:刺激食客味蕾的50餐:Les 50 repas qui ont fait le monde
已借9次.
订购中
著者:
戈德弗鲁瓦
德克托
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/525
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3.
拉面:国民料理与战后“日本”再造
已借6次.
订购中
著者:
索尔特
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(313)/422
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4.
食物演化史:肉类、蔬菜与快餐
订购中
著者:
比特曼
出版社:
中译出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/226
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5.
茶叶与帝国:口味如何塑造现代世界:how tea shapie the modern world
订购中
著者:
拉帕波特
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/543
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