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1.
烹饪技术教程
订购中
著者:
济南公共营养师协会
济南市餐饮营养服务实训基地
出版社:
[出版社不详]
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/348
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内容简介
著者简介
2.
家有大厨
已借15次.
订购中
著者:
刘建伟
出版社:
齐鲁电子音像出版社
出版日期:
文献类型:
期刊 , 索书号:
TS972/JYDC
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内容简介
著者简介
3.
中外烹饪新调味指南
订购中
著者:
李静
张云甫
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/405
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内容简介
著者简介
4.
花色早点500例
订购中
著者:
祁澜
出版社:
华文出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/373
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内容简介
著者简介
5.
香喷喷拿手菜
订购中
著者:
高美雪
出版社:
农村读物出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/081
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内容简介
著者简介
6.
蔬菜联合国
订购中
著者:
夏玛
出版社:
农村读物出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/101
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内容简介
著者简介
7.
巧妇教你用杂碎做佳肴
订购中
著者:
肖冀湘
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/913
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内容简介
著者简介
8.
鲁菜
订购中
著者:
崔义清
崔伯成
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/243
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内容简介
著者简介
9.
泰山风味菜
订购中
著者:
王元平
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/111
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内容简介
著者简介
10.
菜肴烹调技术
订购中
著者:
廉明
孟波
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/006
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