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1. 山东 x

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馆藏地点

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2. 中心馆外借 (3)
3. 泉城书房槐荫区振兴街街道分馆 (2)
4. 市中区分馆 (1)
5. 泉城书房高新区雨滴广场分馆 (1)
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7. 泉城书房高新区汉峪金谷分馆 (1)
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14. 泉城书房历下区中央商务区分馆 (1)
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18. 鲁菜 (1)
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著者

1. 崔义清 (2)
2. 崔伯成 (2)
3. 晓浩 (2)
4. 郝桂尧著 (2)
5. 东方美食培训学院 (1)
6. 东方美食培训学院编著 (1)
7. 刘广伟 (1)
8. 刘广伟主编 (1)
9. 孙嘉祥 (1)
10. 孙嘉祥，赵建民主编 (1)
11. 孙学斌 (1)
12. 孙学斌主编 (1)
13. 山东盐务局 (1)
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15. 山东省派大王镇乡村振兴服务队 (1)
16. 山东省派大王镇乡村振兴服务队编 (1)
17. 山东省第一轻工业科学研究所 (1)
18. 山东省轻工科技情报服务站 (1)
19. 山东省轻工科技情报服务站等编辑 (1)
20. 山东省食品发酵工艺研究所 (1)
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出版日期

1. 1997 (3)
2. 1989 (2)
3. 2022 (2)
4. 1974 (1)
5. 1987 (1)
6. 1991 (1)
7. 1993 (1)
8. 2000 (1)
9. 2009 (1)
10. 2011 (1)
11. 2014 (1)
12. 2021 (1)
13. 2023 (1)
14. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (13)
2. 期刊 (4)
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语言种类

1. 汉语 (17)
2. 英语 (1)
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