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1.
茶生活
已借4次.
订购中
著者:
王金玲
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272.5/181
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2.
酒水服务与管理
已借1次.
订购中
著者:
牟昆
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/236
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3.
中国茶品鉴掌中宝
已借1次.
订购中
著者:
李凯
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272.5/402
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4.
奶酪是怎样制作的?
已借38次.
订购中
著者:
莱德
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/4424
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5.
葡萄酒侍服
已借5次.
订购中
著者:
姜楠
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/804
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内容简介
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6.
啤博士的啤酒札记
已借3次.
订购中
著者:
太空精酿
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/439
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内容简介
著者简介
7.
食品安全快速检测技术应用解析
订购中
著者:
刘海静
李涛
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/035
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内容简介
著者简介
8.
中国味道:香料与调料的博物学
订购中
著者:
周文翰
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/704
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内容简介
著者简介
9.
酒水知识与文化
已借1次.
订购中
著者:
马特
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/772
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内容简介
著者简介
10.
食品微生物基础
订购中
著者:
贾洪信
李彦坡
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/132
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