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济南
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1.
食物居家科学储存
已借1次.
订购中
著者:
赵国华
杨勇
出版社:
郑州大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/462
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内容简介
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2.
白酒勾兑与品评技术
已借1次.
订购中
著者:
辜义洪
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/443
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内容简介
著者简介
3.
蛋糕生产工艺
已借3次.
订购中
著者:
陈明瞭
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/766
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内容简介
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4.
生鲜乳常用检测技术问答
订购中
著者:
方芳
郑君杰
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/004
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内容简介
著者简介
5.
基于食品安全视角的社会化电子商务研究
订购中
著者:
汪普庆
杨赛迪
出版社:
武汉大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/380
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内容简介
著者简介
6.
食品贮藏与保鲜
已借1次.
订购中
著者:
王向阳
出版社:
浙江工商大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/127
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内容简介
著者简介
7.
罐头生产
已借1次.
订购中
著者:
梁文珍
崔东波
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS294/301
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内容简介
著者简介
8.
冷冻烘焙技术与应用
已借1次.
订购中
著者:
王君
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/101
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内容简介
著者简介
9.
植物与食物
已借2次.
订购中
著者:
邓兴旺
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
Q94-49/796
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内容简介
著者简介
10.
蛋糕制作工艺与实训
已借2次.
订购中
著者:
李天乐
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/417
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