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书名: 咖啡的世界史

著者:(日)臼井隆一郎

译者:杨晓钟 张蠡

出版年:2020.09

出版社:陕西人民出版社

推荐类别:自然科学

推荐批次:202101

内容简介: 咖啡给世界历史带来了巨大的影响,将世界连接为一个有机的整体。本书是研究咖啡的经典之作,在日本再版22次,首次引进中国大陆。作者是东京大学教授,他以幽默风趣的讲述带领读者从中东到欧洲,从欧洲到美洲,通过咖啡看世界史,详细介绍了咖啡这个仅次于石油的重要商品如何影响世界的发展。你知道咖啡和石油一样重要吗?你知道咖啡是伊斯兰教的圣水吗?你知道咖啡推动了法国大革命吗?当代著名作家张承志特别推荐,日本百万畅销书作家斋藤孝《深阅读》推荐必读书籍,看小咖啡如何转动大世界,就来一起上这堂咖啡历史课吧!
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